CONSULTORIA PONTA A PONTA · INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Projetamos o seu frigorífico do papel à planta certificada.

Engenharia, planejamento e assessoria sob um único método: viabilidade, projeto, obra, certificação SIF e operação. Mais de 200 plantas de proteína animal no Brasil, Paraguai, Argentina, Bolívia e Equador.

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+200empresas
5países
Indústria Vou construir ou ampliar uma planta Varejo Quero processar e fatiar com padrão industrial

O Método Exper

Do papel à operação, em cinco etapas — na ordem que dá certo.

  1. 01

    Viabilidade

    O negócio fecha a conta?

  2. 02

    Projeto

    Planta aprovável e construtível.

  3. 03

    Obra

    Executar com prazo, custo e padrão.

  4. 04

    Certificação

    Selo sanitário na mão.

  5. 05

    Operação

    Equipe treinada, processo rodando.

Soluções

Engenharia, planejamento e assessoria sob um único método.

ExperEngenharia

Projeto completo da planta.

Arquitetura, estrutura, refrigeração, elétrica e utilidades em BIM — prontos para aprovar e construir.

ExperPlanejamento

Antes de investir, o negócio no papel.

Plano de negócios, viabilidade, análise de mercado e plano financeiro do empreendimento.

ExperAssessoria

Aprovação garantida e equipe pronta.

Registro no SIF/SIE/SIM, programas de autocontrole (PAC/BPF) e treinamento técnico da sua equipe.

Segmentos

Sete segmentos da indústria de proteína animal.

Exportação · Kosher/Halal

Bovinos

Abate Kosher, Salga Kosher e Halal para mercado interno e exportação.

Bem-estar · CO² 260/h

Suínos

Insensibilização por CO² a até 260 suínos/hora, com bem-estar animal.

Automação

Aves

Do abate tradicional às linhas automáticas.

Rendimento · Vácuo

Desossa

Linhas contínuas de desossa: padronização, rendimento e embalagem a vácuo.

Varejo

Central de Fatiamento ATM

Bandejas termoformadas em ATM (atmosfera modificada) para as grandes redes de varejo.

Valor agregado

Industrializados

Presuntos, bacon, mortadelas e salsichas.

Food service

Panificação

Pão congelado, tortas, pizzas e rotisseria.

A única consultoria que projeta o frigorífico como negócio — não apenas como obra.

Montamos o plano de negócio antes de erguer a primeira parede.

Clientes

+200 empresas em 5 países já passaram por aqui.

Marfrig Pão de Açúcar Angeloni Cencosud Zaffari Rio Maria Callegaro Rivelli Saudali Santa Clara Mateus Friuna

Brasil · Paraguai · Argentina · Bolívia · Equador

Em que etapa está o seu projeto?

Ligar (31) 3534-4699 exper@experconsult.com.br

Rua João Rita, 648 · Centro · Igarapé/MG
Atendemos todo o Brasil e a América do Sul.